Javier Gandía y Carlos García (Bodegas Vicente Gandía): “Esta situación nos ha hecho reinventarnos y aprovechar las nuevas tecnologías para presentar nuevos vinos a través de catas virtuales y videollamadas”
Con “corazón blanc i negre” y brindando por la esperanza, Javier Gandía, CEO de Bodegas Vicente Gandía, y Carlos García, Director de Marketing y Comunicación, nos hablan de cómo se están reinventando para afrontar este nuevo año manteniendo sus firmes propósitos de respeto al medio ambiente y buscando nuevas oportunidades gracias a la tecnología.
¿Qué significa para Bodegas Vicente Gandía seguir siendo official supplier del Valencia CF otro año más?
En Bodegas Vicente Gandía exportamos vinos valencianos a más de 90 países y somos la principal bodega en la Comunitat Valenciana. Para nosotros es muy importante estar asociados al Valencia Club de Fútbol que es la marca valenciana más conocida en todo el mundo. Esto nos ayuda mucho en nuestro posicionamiento a nivel global.
¿Echa de menos vivir la emoción de los partidos en Mestalla?
Desde luego el fútbol sin público pierde buena parte de su esencia, echamos mucho de menos poder disfrutar de la emoción de los partidos en Mestalla acompañados de nuestros clientes.
¿Se sufre más viendo los partidos desde casa?
En casa no se vive el fútbol de la misma manera, está resultando muy extraño ver los partidos sin público. Parece que no se expresen igual las emociones. Falta la pasión que se vive en la grada, muchas veces la reacción del público es determinante en los partidos.
Desde 1885, su carácter innovador siempre ha caracterizado a los Gandía, que ya van por la cuarta generación, ¿cómo se están reinventando ante la pandemia del COVID-19?
Esta situación nos ha hecho reinventarnos en muchos sentidos, por ejemplo, en la forma de relacionarnos con nuestros clientes. Ante la imposibilidad de viajar y al no haberse organizado ninguna feria hemos tenido que tirar de ingenio y aprovechar las nuevas tecnologías para presentar nuestros nuevos vinos. Para ello hemos llevado a cabo catas virtuales en las que se ha enviado vino a casa de nuestros clientes para posteriormente catar con ellos a través de una videollamada.
De una crisis siempre surgen oportunidades, ¿cómo cree que serán las nuevas generaciones de viticultores?
Deben tener un respeto absoluto al medio ambiente, ya que el cambio climático es desgraciadamente una realidad. La Finca Hoya de Cadenas es el lugar donde tenemos nuestros viñedos, en concreto más de 300 hectáreas con diversas variedades de uva. Somos viticultores desde 1885 pero en los últimos tiempos nuestra bodega se ha centrado mucho en sentar las bases para llevar a cabo una revolución en nuestra forma de trabajar para que sea mucho más respetuosa con el Medio Ambiente. Prueba de ello es la reciente obtención de la ISO14001 que certifica estas buenas prácticas en gestión medioambiental.
Su compromiso con el medio ambiente siempre les ha caracterizado. Recientemente su cava ecológico ha sido galardonado como el mejor de la Comunidad Valenciana, ¿qué supone para la bodega este reconocimiento?
Supone una doble alegría para nuestra bodega ya que además de estar considerado como el mejor cava valenciano, el reconocimiento obtenido por Miracle Brut Organic pone de manifiesto que se están haciendo muy bien las cosas en materia medioambiental.
Estas Navidades, sin duda, han sido diferentes, pero el vino es siempre un imprescindible sobre mesa. ¿Cuál ha sido su brindis?
El brindis de estas navidades ha sido un brindis por la esperanza, para mirar hacia adelante y desear que acabe pronto esta pandemia.
Ahora que es momento de empezar a cumplir los propósitos de nuevo año, ¿cuáles son los próximos retos y proyectos de la compañía para este 2021?
Queremos que 2021 sea el año de la recuperación, para ello la bodega tiene programado el lanzamiento de nuevas referencias de vinos premium que nos van a hacer dar un salto importante en la calidad de nuestra gama de vinos.
Por último, una recomendación de un vino de Bodegas Vicente Gandía para los valencianistas.
Nuestro corazón es “blanc i negre” y por ello nuestra recomendación son nuestros nuevos vinos premium: Vicente Gandía Bobal Blanco y Vicente Gandía Bobal Negro. Dos maravillosas nuevas creaciones de nuestro enólogo Pepe Hidalgo que no dejan a nadie indiferente.
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